Un assemblage de 3 mokas 100% Arabica, issus des hauts plateaux Éthiopiens.
Une torréfaction à l’ancienne, artisanale,
permet à notre café de développer tous ses arômes.
99540 Produits
une juste torrefaction pour sublimer tous les gouts !
Avec une torréfaction artisanale, lente et progressive, le grain est torréfié aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur et exprime tous ses arômes sans que les différences de torréfaction ne lui apportent trop d’amertume ou trop d’acidité.